Restaurantes veganos en Maui, Hawái

Encontrar comida vegana puede ser un desafío incluso en una bulliciosa metrópolis. En una isla en medio del Pacífico, puede ser un poco más desalentador. Si esa isla es Maui, sin embargo, tienes suerte: muchos veganos han cenado por la isla, así que es improbable que te encuentres con un restaurante que realmente no pueda acomodarte. De estos, hay un par de restaurantes imperdibles para quienes evitan productos animales.

Fresh Mint

Conduciendo por el pequeño pueblo de Paia, la sutil fragancia de pachulí a través de las ventanillas es una pista clara: estás en un pueblo hippie. Como tal, esperarías un restaurante vegano aquí, y acertarías. Fresh Mint es un lugar casual con un auténtico toque del sudeste asiático. El pho vegano no te lo pierdas, ni la ensalada especial Fresh Mint. También hay una completa gama de platos de carne imitada en el menú.

Fresh Mint
115 Baldwin Ave.
Paia, HI 96779
(808) 579-9144

Veg Out

Veg Out es un íntimo pequeño café de autoservicio con clientela mayormente local. No completamente vegano (pero muy vegano-amigable), el restaurante presume una variedad de opciones. Es el único lugar en la isla donde puedes conseguir una pizza vegana. Ofertas también incluyen ensaladas estándar, wraps, hamburguesas vegetales, platos sin carne y un jugo de zanahoria realmente destacado fresco del exprimidor.

Veg Out
Haiku Town Center
810 Kokomo Rd.
Haiku, HI 96708
(808) 575-5320
www.veg-out.com

Monsoon India

Con un menú rebosante de opciones veganas y una vista absolutamente espectacular, Monsoon es un fantástico destino vegano. Los comensales veganos alaban el bengan bartha y los aloo parathas, y cada uno de los aperitivos es actualmente vegano. La política de traer tu propia cerveza y vino ayuda a que los precios se mantengan sorprendentemente razonables, especialmente en una isla notoriamente cara. El servicio amable e interesado también es un gran plus.

Monsoon India
Menehune Shores
760 South Kihei Rd.
Kihei, HI 96753
(808) 875 6666
www.monsoonindiamaui.com