Guía de supervivencia para yanquis en el Sur

Aunque la geografía sea debatible, para ser considerado yanqui debes haber nacido y crecido al norte de Richmond, Virginia. Si eres de linaje yanqui y te mudaste (o planeas) al Sur, y tu única exposición a sureños son estereotipos de TV, te espera un choque —cultural y ambiental.

Lo básico

Tu supervivencia (y disfrute) depende de aceptar las diferencias culturales. De comida y bebida a etiqueta social, observarlas y respetarlas suavizará tu transición. Para empezar: los yanquis hablan rápido; los sureños lentifican, ya sea por miedo a ser mal entendidos o por calor/humedad. Habla más despacio. Según la confianza, evita burlarte, incluso con buena intención, de acentos sureños. Los yanquis también tienen acento; intentos de imitación pueden salir mal. En situaciones sociales, siéntete libre de usar jerga sureña común: "y'all" (grupo de 2+), "ain't" (palabra real en el Sur), "yonder" (distancia en dirección). Al pedir direcciones (hazlo), la distancia se mide en tiempo de viaje, no millas. Al hablar de dinero, dólares y centavos se usan en singular (ej: "¿Cuánto cuesta?" "Unos 5 dólar, 40 cent").

Comida

Restaurantes de comida rápida y casera abundan, sin escasez de donde comer. Gran diferencia culinaria: té helado (llamado "ice tea"). El azúcar es primordial en su preparación, lo que puede chocar al paladar norteño al principio, pero el gusto se adapta fácil. Pide opciones saludables en restaurantes, pero no en los especializados en comida casera, donde grasa y sodio reinan.

Clima

Veranos sureños son notorios por calor y humedad; si te mudas/visitas en pleno verano, date tiempo para aclimatarte. Inviernos parecen suaves comparados con lo que conoces. En caso de nieve (no infrecuente pero acumulación significativa sí), muchas escuelas y negocios cierran. Tenlo en cuenta si tienes largo commute o hijos en edad escolar.