Cómo comer sano en un avión

Con un poco de previsión y saber hacer, puedes conseguir una comida sana y comestible en el aire.

Lo que necesitarás

Llama a tu aerolínea al menos 24 h antes y pide un menú especial sin coste extra. Opciones vegetarianas, hindú, kosher, bajo en sal, sin azúcar... No garantiza que esté bueno, pero al menos tendrá preparación especial.
Lleva tu propia comida si tienes tiempo. Elige alimentos que viajen bien, sin necesidad de cortar, limpiar ni recipientes permanentes. Evita comidas que molesten a otros: demasiado crujientes u olorosas.
Lleva una barrita energética o sustitutivo de comida por si el menú a bordo es un desastre o el vuelo se retrasa.
Come en el aeropuerto si no confías en la aerolínea. Los grandes aeropuertos tienen cadenas de comida rápida; elige la opción más sana que conozcas.
Acompaña cualquier consumo de alcohol o cafeína con abundante agua para no deshidratarte.