Los 10 mejores restaurantes en Las Vegas

Las Vegas ofrece más que tragamonedas y ruletas. En una ciudad famosa por el juego y el entretenimiento nocturno, también hay gastronomía de clase mundial. Desde carnes y chuletas a mariscos y sándwiches, satisface todos los paladares. Elegir los mejores entre tantos no es fácil, pero esta lista representa diez de los mejores establecimientos.

Sándwiches ganadores

Comer bien no tiene por qué costar una fortuna. Las Vegas tiene dos de las mejores sandwicherías. Capriotti's (varias ubicaciones) es favorito local: subs celestiales, cargados de carne. El sub italiano es sublime. El ganador indiscutible es el "Bobbie": pavo, relleno, salsa de arándanos y mayo —como tener Acción de Gracias todo el año.
Otra opción: Hougan's Racing Sandwich Shop. Prueba el Philly cheese steak o el "burnout" (pastrami, queso suizo, pepinillos y salsa especial). Ambos entregan a domicilio.

Para amantes del filete

Si anhelas un filete grueso y jugoso, ve a Delmonico Steakhouse (Venetian Hotel). Atmósfera de ensueño, servicio mimado pero profesional. Propiedad del superchef Emeril Lagasse; sus platos llevan su "essence". El ribeye destaca; también langosta australiana en vino blanco y de postre, crème brûlée de caramelo con galletas de jengibre.
Morton's The Steakhouse también está entre los mejores. Su cóctel de carne de cangrejo es estrella, y los chops se sellan a la perfección.

Maravillas del marisco

Nobu (Hard Rock Hotel) tiene decoración vibrante, pero la comida fideliza. Caro, pero de los mejores sushi. Prueba tacos de langosta y sushi de cangrejo de las nieves.
King's Fish House, con menú extenso, tiene algo para cada amante del marisco. La mejor chowder de la ciudad y el mahi mahi salvaje de Ecuador es imperdible.

Delicias étnicas

La mejor cocina mediterránea está en Khoury's: gyros, kebabs, panes recién horneados con sabor casero. Ambiente relajado y servicio amable, ideal para familia.
Para comida china para llevar o delivery, Baidu Chinese Bistro tiene todo para un festín de primera. Pollo General Tso y pollo con sésamo con sabor asiático auténtico. Para variar, pato estofado y un sake.

Clásicos americanos

¿Qué top 10 falta sin hamburguesería y pizzería? Para el antojo universal, Metro Pizza (varias ubicaciones): pasta al horno deliciosa, pizza estilo Chicago, alitas buffalo y postres suculentos.
The Burger Bar (Mandalay Bay) tiene las mejores hamburguesas. Cada una es única: el comensal construye la suya. Todos los toppings, condimentos y hasta el pan a su elección.