Cómo preparar una nevera con hielo seco

Las neveras son ideales para la playa, viajes por carretera o incluso acampada; pero sin hielo tu comida puede estropearse más rápido. El hielo seco está hecho de dióxido de carbono congelado y normalmente viene en bloques de 25 cm (10 pulg). El hielo seco puede usarse para mantener tu comida congelada por periodos más largos comparado con bolsas de hielo tradicionales. Debes tener una nevera con desagüe de agua (o similar) para que los gases escapen, o la tapa de tu nevera puede saltar.

Cosas que necesitarás

• Guantes de algodón
• Hielo seco
• Nevera
• Periódico o espuma

Instrucciones

1. Determina el tiempo que necesitarás el hielo seco. Dependiendo del tamaño de la nevera, necesitarás hasta 9 kg (20 lb) de hielo seco por cada período de 24 horas.

2. Recoge el hielo seco de la instalación. Intenta siempre recoger el hielo seco lo más cerca posible del momento de necesitarlo.

3. Coloca la comida en la nevera. Pon la comida congelada primero y mantén la no congelada por separado.

4. Sitúa el hielo seco encima de la comida. Rellena el espacio vacío con papel de periódico arrugado o espuma hasta que la nevera esté llena. El relleno evita que el hielo seco se derrita demasiado rápido. Ponte guantes de algodón antes de manipular el hielo seco.