Restaurantes alemanes en Milwaukee

< p> Milwaukee se encuentra a lo largo de la orilla sur del lago Michigan y es la ciudad más grande del estado de Wisconsin. A mediados de la década de 1800, Milwaukee experimentó una gran cantidad de inmigración, especialmente las personas procedentes de Alemania. Muchos inmigrantes alemanes se establecieron en la ciudad de Milwaukee, que se conoció como " la Atenas alemán. " No es sorprendente , sigue habiendo varios excelentes y auténticos restaurantes alemanes en Milwaukee , algunos de los cuales han estado en existencia por más de cien años. < Br cervezas > Old German Beer Hall of Old German Beer de Hall provienen de recetas 400 años de edad . < p> El Beer Hall alemán antiguo se enorgullece de tener una "atmósfera bávara clásico" y una selección de cervezas elaboradas utilizando las recetas originales desarrollado y transmitido de duque Wilhelm V. de Baviera hace más de 400 años. La cerveza Hall sirve regularmente originales Hofbrau , Hofbrau Dunkel , Munchner Kindl Weissbier , Hofbrau Oktoberfestbier y Hofbrau Maibock , junto con cervezas de temporada y Weissgerber Ámbar, una receta original . Sin embargo , la cervecería sirve a más de cerveza. El menú incluye bratwurst , currywurst (salchicha con salsa de tomate y curry) , pretzels recién horneados , knackwurst , chuletas de cerdo , spatzle , rouladen ( filete redondo , laminado , rellenos ) , perros calientes y Leberkäse , un pastel de carne de cerdo alemán. El Salón cuenta con un diario $ 5 almuerzo especial de cualquier salchicha combinado con cualquier plato y 1/3 litro de cerveza o cerveza de raíz , y una fritura de pescado regulares servido con papas fritas, pan de centeno y ensalada de col .
< p> Old German Beer Hall
1009 N. Old World Third St.
Milwaukee, WI 53203 414-226-2728

oldgermanbeerhall.com


de Karl Ratzsch Karl Ratzsch s tiene strudel y tortas . El restaurante del

Karl Ratzsch fue establecida en 1904 como " Cafe de Hermann " por el chef Otto Hermann . Más tarde , Karl Ratzsch Sr. casó con la hijastra de Hermann , Helen , y compró el café , el cambio de nombre a la suya. Ratzsch s tiene un menú de almuerzo diario con platos "no tan comunes" como consomé con albóndigas , salmón a la parrilla , Reuben sándwiches , wiener schnitzel y panqueques alemanes. Cenas de Ratzsch incluyen pato asado , Sauerbraten , schnitzel de pollo y crepitante pierna de cerdo . El restaurante también cuenta con postres , incluyendo strudel , budín de pan y tortas .
< p> de Karl Ratzsch
320 E. Mason St.
Milwaukee, WI 53202 414-276-2720

karlratzsch.com
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de Mader
de Mader sirve comida tradicional alemana y más . < p> Mader s tiene una larga y distinguida historia. Iniciado en 1902, de Mader ha sido visitado por los ex presidentes John F. Kennedy , Gerald Ford y Ronald Reagan , y ahora alberga una colección de arte y antigüedades por valor de $ 3 millones. Mader del también muestra cientos de genuinas jarras de cerveza alemana y ha estado vendiendo auténtico MI Hummel figurines desde 1935. Es , de hecho , la mayor tienda de Hummel en Estados Unidos, con miles de figuras y dibujos al pastel carboncillo originales de Maria Hummel . Mader s tiene Sunday Brunch y diariamente el almuerzo y la cena, con platos como la sopa de rabo de buey y la trucha con costra de almendras junto con los favoritos tradicionales como Sauerbraten , Kasseler Rippchen ( ahumado lomo de cerdo ) y rouladen . Maden también sirve vino y cócteles y hace catering , banquetes y bodas.
< P> de Mader
1041 N. Old World Third St.
Milwaukee, WI 53203 414-271-3377

madersrestaurant.com