Restaurantes en Azoteas de Nueva York

Nueva York es famosa por dos cosas: su espectacular horizonte y su cocina de clase mundial. ¿Por qué no combinarlas? Ya sea para una ocasión especial, un capricho vacacional o un bocado decadente, estos restaurantes ofrecen cenar con elegancia sobre el bullicio de la ciudad.

Asiate

Las impresionantes vistas de Central Park desde Asiate, en la azotea del Mandarin Oriental Hotel en Columbus Circle, complementan perfectamente el menú asiático de temporada del chef Brandon Kida. Los comensales pueden disfrutar de langosta pochada en mantequilla con polenta, solomillo de wagyu y etuvé de vieiras en caldo de coco, mientras la ciudad pasa bajo sus pies.

Asiate
80 Columbus Cir.
New York, NY 10023
(212) 805-8881
mandarinoriental.com/newyork

The View

Ubicado en el piso 48 sobre Times Square, The View es el único restaurante giratorio de Nueva York. La planta completa da una vuelta de 360 grados cada hora, ofreciendo un panorama en constante cambio. Su cocina americana clásica incluye pechuga de pollo salteada, filete mignon y codorniz a la parrilla. Su menú prix fixe temprano, para el público teatral, se sirve hasta las 18:30, y su lounge ofrece bufé y cócteles hasta tarde.

The View
1535 Broadway
New York, NY 10036
(212) 704-8880
theviewny.com

Terrace in the Sky

El restaurante en azotea más al norte de Manhattan, Terrace in the Sky, es el favorito para el almuerzo de la alta sociedad del Upper West Side. A una manzana de la Universidad de Columbia, su comedor, terraza y conservatorio belga acristalado ofrecen vistas completas de la ciudad, tanto al norte sobre los tejados de Harlem como al sur sobre Central Park hasta Midtown. El menú de inspiración europea incluye foie gras a la plancha, lenguado de Dover para dos y cordero de Nueva Zelanda.

Terrace in the Sky
400 West 119th Street
New York, NY 10027-7194
(212) 666-9490
terraceinthesky.com

The Top of the Tower Restaurant en el Hotel Beekman Tower

Los comensales que estén en The Top of the Tower al atardecer pueden mirar al oeste y ver el sol ponerse sobre los tejados de Midtown. Su menú New American incluye tiras de ternera con patatas fingerling asadas, salmón con costra de rábano picante y crema fresca, y costillas cortas estofadas en borgoña con puré de apio. El comedor de estilo art déco ofrece mesas íntimas para dos y música de piano en vivo por las noches.

The Top of the Tower
3 Mitchell Pl.
New York, NY 10017
(212) 980-4796
thetopofthetower.com

Alma

Ubicado en el barrio Carroll Gardens de Brooklyn, Alma ofrece hermosas vistas del bajo Manhattan desde su posición frente al East River. El menú es mexicano moderno, con pollo con mole poblano, estofado pozole con medallones de cerdo y mahi-mahi frotado con chipotle asado. Su terraza en la azotea climatizada abre todo el año, aunque solo de jueves a domingo en invierno. En 2009 recibió una de las distinciones más codiciadas del mundo gastronómico: mención en la Guía Michelin.

Alma
187 Columbia Street
Brooklyn, NY 11231
(718) 643-5400
almarestaurant.com