Los mejores restaurantes en el centro de Seattle

Seattle es un paraíso gourmet , con el centro de muchos restaurantes maravillosos especializada en diversos tipos de cocina , incluyendo varias cocinas asiáticas y de influencia asiática , como resultado de la ubicación de Seattle, en la costa del Pacífico. Cocina local de Seattle se llama fusión asiática o fusión de Pacific Rim . Esta es una combinación de sabores y especias de diversas cocinas asiáticas mezcladas con ingredientes locales , como el salmón con limón .
Dahlia Lounge &

El Dahlia Lounge es uno de los restaurantes galardonados Tom Douglas situados en el Belltown distrito del centro de Seattle . Douglas se esfuerza por usar la comida local , sostenible y orgánica. Fue el ganador del Premio James Beard al Mejor Chef del noroeste y fue nominado por la Asociación James Beard al Mejor Restaurante Nuevo . Douglas también fue finalista de Restauranteur del Año.

Dahlia Lounge &

2001 4th Ave.

Seattle, WA 98121

( 206) 682-4142

tomdouglas.com
Wild Ginger

Wild Ginger tipifica cocina de Seattle Pacific Rim. Situado en la calle desde el Benaroya Hall , Wild Ginger ofrece una carta no muy asiático , no mariscos bastante , pero una mezcla que es totalmente Seattle. La cocina está en la lista como una mezcla de China y el sudeste asiático, pero con la adición de los productos y sabores locales , es eso y mucho más .

Wild Ginger

1401 Third Ave.

Seattle, WA 98101

( 206) 623-4450

wildginger.net

Metropolitana Grill &

El Metropolitan Grill es un gran lugar para los bistecs en el centro de Seattle . La ubicación es en el interior de un edificio de 1903 , y el interior está lleno de madera oscura y latón. Carnes son cocinados corte de carne curada y alimentados a la parrilla con carbón de mezquite . El restaurante también cuenta con una carta de vinos galardonados , que se sirve junto a la mesa en la barra de mármol de 50 pies de largo . El restaurante también se especializa en martinis , incluyendo la famosa Seattle Classic.

Metropolitana Grill &

820 2nd Ave.

Seattle, WA 98104

( 206) 624-3287

themetropolitangrill.com