Restaurantes y bares más antiguos en Nueva York

Nueva York alberga innumerables atracciones, no menos sus variados restaurantes y bares. Si buscas el "viejo Nueva York", lo encontrarás en varios establecimientos que llevan sirviendo a nativos y visitantes más de 100 años.

McSorley's Old Ale House

McSorley's Old Ale House no ha cambiado mucho desde 1854, salvo que ahora se admiten mujeres (desde 1970). Se autodenomina el salón más antiguo en operación continua de NYC, aún tiene serrín en el suelo y solo sirve una bebida: ale, clara u oscura.

Un menú diario de comida de pub es adición reciente; las ofertas del día se escriben en dos pizarras.

McSorley's Old Ale House
15 E. 7th St.
New York, NY 10003
(212) 474-9148
mcsorleysnewyork.com

Landmark Tavern

Cuando Landmark Tavern abrió en 11th Avenue en 1868, estaba a orillas del río Hudson —la 12th Avenue no existía. Uno de los establecimientos en operación continua más antiguos de NYC, sobrevivió a la Prohibición abriendo un speakeasy en la tercera planta.

Además de su barra completa, Landmark se especializa en comida de pub irlandesa de alta gama: huevos escoceses y jarretes de cordero con patatas nuevas, guisantes y zanahorias. Abre para brunch, almuerzo y cena, y ofrece menú infantil.

Landmark Tavern
626 11th Ave.
New York, NY 10036
(212) 247-2562
thelandmarktavern.org

Peter Luger Steak House

Peter Luger Steak House abrió en Brooklyn en 1887 y es conocido por preparar y servir finas selecciones de ternera desde entonces. El animado ambiente Old World se acentúa con camareros mayores que dan cartas solo bajo petición; total, todos piden filete.

Guarniciones como patatas fritas y espinacas a la crema se sirven a la carta, y hay especialidades diarias de almuerzo: pot roast, filete de sole y ternera salada con col.

Peter Luger Steak House
178 Broadway
Brooklyn, NY 11211
(718) 387-7400
peterluger.com