Camping & amp; Cocinar Al Aire Libre

El acampar y cocinar al aire libre puede proporcionar una oportunidad maravillosa para una familia para alejarse de las luchas de la vida diaria o para una pareja para alejarse por un tiempo de relajación tranquila . La experiencia será aún más agradable si previamente ha previsto unos elementos de menú necesario y simplificar los planes de cocina tanto como sea posible antes de irse. Dependiendo de la situación camping, la mayoría de los alimentos que se pueden hacer con antelación y congelado.
Menú Planificación
< p> Planifique cuidadosamente los menús para acampar. Usted querrá comidas fáciles de preparar que proporcionan una fácil limpieza. El menor número de ingredientes que utilizan , mejor. Trate de planificar las comidas que utilizan elementos similares . Empaquetar los ingredientes en bolsas o envases previamente medidos . Por ejemplo, usted puede cortar las cebollas y los pimientos verdes y congelarlos en pequeñas bolsas de sándwich . Usted puede freír el pollo o una hamburguesa y congelarlas en envases previamente en porciones . Cuanto más organizada su menú es antes de salir para el viaje, la más fácil de las preparaciones alimenticias que será después de su llegada.

Métodos de cocción
< p> No hay nada como cocinar sobre un fuego caliente en el camping . Usted necesitará experiencia al cocinar con este método. El calor del fuego que necesita dependerá del tipo de comida que va a cocinar . Sopas y guisos requerirán más tiempo a fuego bajo. Verduras y carnes hervidas requerirán menos tiempo y una llama más alta. Si va a freír o asar la carne , usted querrá utilizar brasas , y el recipiente de cocción tendrá que estar cerca del calor. También puede llevar a lo largo de una estufa de campamento y cocinar como lo haría en casa . Nunca use una estufa de campamento cerca de un fuego abierto.
El equipo de cocina
< p> Asegúrese de llevar todo el equipo necesario para cocinar. Usted necesitará platos, utensilios para comer y beber vasos . Un gran contenedor lleno de agua fresca y hielo proporcionará agua potable. Refrigeradores Paquete con los envases de alimentos y el clima a prueba de frío para mantener la comida seca . Lleve bocadillos , alimentos , platos de servir y utensilios , ollas y sartenes que trabajarán con su método de cocción elegida. Traiga todas las especias necesarias necesarios para condimentar los alimentos . No se olvide de artículos de la especialidad tales como abrelatas , cortadores de queso y almohadillas calientes. Una gran bañera de caucho le permitirá llenar con agua y lavar los platos después de la comida .
Almacenamiento de la Engranaje
< p> Ponga todos los productos alimenticios y relacionados con los alimentos en recipientes seguros cuando acampar al aire libre . Osos y otros animales salvajes podrían ser atraídos a la zona si dejas comida donde puedan encontrarlo. Pequeños insectos como las hormigas también invadirán la comida si tienen la oportunidad . Mantenga el área de campamento libre de restos de comida . Los grandes recipientes con tapas ajustadas son una forma de asegurar la comida . Coolers mantendrán la carne y otros alimentos perecederos en frío y fuera del alcance . Si usted puede guardar estos contenedores en un vehículo , tendrá una doble barrera contra bichos y plagas .
Fácil Recetas
< p> Aquí hay un par de diversión y recetas fáciles que pueden ser realizado antes de que el viaje de camping. Haga burritos --- desayuno o la cena --- envolverlos en papel de aluminio y congelarlos antes de salir para el viaje. Descongele ellos el día que desea cocinar ellos y los tiran en la fogata para cocinar . Usted querrá asegurarse de que las brasas no son demasiado caliente. Para un almuerzo o cena burrito , averiguar cuántas tortillas que necesitará para la cantidad de personas que van a comer . Añadir hamburguesa cocida , carne de cerdo o pollo , salsa, queso y frijoles refritos, dependiendo de la preferencia de cada persona. Enrollarlos , envolverlos en papel de aluminio, y con un marcador permanente para escribir las iniciales de cada persona en el papel de aluminio. Congelarlos hasta la hora de irse.
< P > burritos desayuno se pueden hacer de la misma manera . Coloque los huevos revueltos , queso, salsa y tocino o salchicha en una tortilla , enrollarlos , envolverlos en papel de aluminio y congele.
< P> tortillas fáciles pueden también ser hechas por cada persona antes de salir para el viaje. Tome una bolsa de plástico a prueba de hervir , añadir dos huevos y exponer una selección de cebolla , queso , pimientos verdes y jalape & # xF1 ; o pimientos , y dejar que cada campista elegir qué elementos quieren agregar a su tortilla. Cada campista pone un puñado pequeño de lo que quieran en la bolsa. Cierre bien la bolsa y aplastar a su alrededor para mezclar los huevos y los ingredientes . Etiqueta de cada bolsa con el nombre de cada persona con un marcador permanente y congelación . Cuando esté listo para cocinar las tortillas , tirar las bolsas en una olla de agua hirviendo durante 13 minutos.