Restaurantes de gofres belgas en Nueva York

Aunque creados antes de la Segunda Guerra Mundial, los gofres belgas crecieron en popularidad tras su aparición en la Feria Mundial de 1960 en Bruselas. A diferencia de los gofres normales, los belgas tienen mayor altura y bolsillos profundos, debido en parte a su receta que incluye agentes leudantes y claras de huevo batidas. Muchos restaurantes en Nueva York sirven gofres belgas como postre o como parte de un menú de brunch.

Petite Abeille

Petite Abeille presume de múltiples ubicaciones en Nueva York, incluyendo Chelsea, Tribeca y el distrito Flatiron. Todos los restaurantes ofrecen cena en patio al aire libre, así como interiores llenos de lámparas de araña inspiradas en art déco, manteles a cuadros azules y blancos, sillas de madera oscura y suelos de baldosas a cuadros. Los menús de postre y desayuno ofrecen gofres belgas con tu elección de ricos toppings que incluyen helado de vainilla, nata montada, salsa de chocolate belga y jarabe de arce. El restaurante también sirve una variedad de cervezas belgas, vinos, mejillones y patatas fritas belgas.

The Red Flame Diner

Situado en el distrito Midtown, The Red Flame Diner ofrece un ambiente clásico de diner retro, completo con cabinas de vinilo colorido, iluminación empotrada y asientos en mostrador. El restaurante sirve desayunos estándar como tortitas con chips de chocolate, tostadas francesas de canela y pasas, avena y bagels con lox. Los gofres belgas llevan toppings que incluyen azúcar glas, jarabe y mantequilla, plátanos, melocotones y fresas. El restaurante también ofrece servicio de entrega.

Go For a Bite

Ubicado en Greenwich Village, a poca distancia a pie de Washington Square Park, Go For a Bite se especializa en gofres belgas. La panadería belga ofrece asientos limitados y servicio de camarero en un espacio pequeño. La panadería presenta una variedad de postres caseros, incluyendo cupcakes de terciopelo rojo, tarta de queso con migas y tiramisú. Los toppings para gofres belgas incluyen mantequilla de cacahuete, plátanos, arándanos, helado y jarabe de chocolate. El restaurante también sirve paninis salados de gofre rellenos de aceitunas o tomates secos. Piezas de autor también incluyen mousse de chocolate, crema de canela y cappuccino, y buñuelos de crema.