Cómo evitar parásitos al viajar

Los viajes, especialmente a países en desarrollo, ponen a la gente en riesgo de parásitos debido a regulaciones menos estrictas o inexistentes sobre alimentos y agua. Los parásitos también pueden invadir a viajeros cuya piel entra en contacto con estas criaturas. Por tanto, los viajeros deben tener cuidado con lo que comen y llevan cuando viajan.

Lo que necesitarás

• Fuego o estufa
• Olla de cocina

Instrucciones

1. Lleva calcetines y zapatillas en tu maleta. Úsalos siempre que salgas a caminar por zonas dudosas. Esto mantendrá a los parásitos del suelo fuera de tu cuerpo a través de los pies. Además, usa guantes si manipulas tierra. Algunos parásitos viven en la tierra y pueden entrar al cuerpo a través de la piel.

2. No bebas agua del grifo, de arroyos o de embalses a menos que conozcas leyes locales estrictas sobre agua potable. Si no hay agua embotellada sellada disponible, hierve el agua a ebullición fuerte durante un minuto antes de beber —tres minutos a altitudes superiores a 2.000 metros (6.562 pies). Ten cuidado de no tragar agua al nadar en agua no clorada.

3. Lávate las manos con jabón y agua antes de comer y después de usar el baño cuando viajes. No te metas las manos en la boca por ningún motivo hasta que estén limpias.

4. No comas carne poco hecha al viajar a menos que la fuente sea de confianza. Asegúrate de que todos los alimentos que ingieres estén frescos y a la temperatura adecuada. Por ejemplo, no comas una ensalada templada porque puede haber estado a temperatura ambiente todo el día, lo que permite que los parásitos proliferen.