Caza silvestre restaurantes en Boulder , Colorado

Muchas personas visitan Colorado por su impresionante belleza natural, actividades de aventura al aire libre y la oportunidad de ver animales salvajes en el Parque Nacional de las Montañas Rocosas . Pero Boulder y Denver tienen mucho más que ofrecer que lo que está al aire libre. Denver y Boulder ambos tienen una creciente escena del restaurante de lujo, y la región sigue siendo uno de los lugares de primera clase en el país para comer caza silvestre de alta calidad. Red Lion Restaurant

Situado a lo largo de un arroyo corriendo en Boulder Canyon , el paisaje en el Red Lion es tan atractivo como su " bisonte rey Canyon solomillo. " The Red Lion ofrece servicios a más de caza silvestre que cualquier restaurante en Boulder.

Elementos del menú como el lomo de jabalí con albaricoques marinado , jengibre crema ñame y manzanas caramelizadas han seguido para llevar a los clientes en más de 130 años. Un muestrario de caza silvestre que consta de cuatro carnes y un queso está disponible para aquellos que quieran probar una gran variedad de juego. Pescado noche , caza y carne especiales mantienen el menú fresco .

Red Lion Restaurant &

38470 Boulder Canyon

Highway 119

Boulder , CO 80302

303-442-9368

redlionrestaurant.com
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The Buckhorn Exchange, restaurante self -proclamado de Denver más antiguo , está a unos 30 kilómetros de Boulder. El Buckhorn Exchange funciona como un museo occidental y se enorgullece de servir a " los mejores de la tarifa del Viejo Oeste desde 1893. "

Este parrilla sirve caza silvestre como alces, Cornish despedida de juegos , la codorniz , el búfalo y el pato. Avestruz y yak también se ofrecen cuando esté disponible . The Buckhorn Exchange también sirve almuerzos y dispone de una happy hour . Además de servir la comida, el bar y salón planta alta cuenta con entretenimiento en vivo cuatro días a la semana .

The Buckhorn Cambio de divisas