Razones para Evitar Alimentos en las Calles

No importa dónde usted está en el mundo que probablemente encontrará vendedores ambulantes de alimentos . Estos , a menudo móvil , puntos de venta normalmente cocinar la comida en las placas calientes en el lado de la calle . En el mundo desarrollado , estos lugares son por lo general muy bien de comer de lo que están sujetos a las mismas leyes de higiene y de control que los restaurantes, pero cuando viaja al extranjero , hay muchas razones para evitarlos. Intoxicación Alimentaria

Nadie planea ahorrar para unas vacaciones a algún lugar exótico sólo para ser postrado en cama durante varios días debido a una intoxicación alimentaria . Como los vendedores ambulantes no están sujetos a las inspecciones , existe la posibilidad de que los virus de la captura , tales como E. coli y la salmonela , de los utensilios sucios y condiciones generalmente insalubres. Esto es especialmente cierto de los peces en las zonas costeras, donde los peces no pueden haber sido refrigerados correctamente. Recuerde que estos vendedores no tienen agua o frigoríficos funcionando.
Inusual Fare

En el mundo occidental , se han convertido en algo exigente con las carnes vamos a comer. En otras partes del mundo , no es necesariamente así . Por ejemplo, en China y Taiwán, perro está todavía consumido comúnmente , mientras que en la carne de caballo Francia sigue siendo cocinado con regularidad. Los vendedores callejeros tienden a especializarse en comida muy indígena , y si usted no está en el idioma , que puede llegar a comer algo que usted no quiere tener .
La falta de rendición de cuentas

Si usted recibe una intoxicación alimentaria en un restaurante en los Estados Unidos, usted puede reclamar una indemnización al restaurante, ya que son responsables por la ley. Cuando en el extranjero , esto no se puede aplicar , y usted se quedará enfermo sin esperanza de ser compensado por el vendedor.
No tratada Agua

Cuando vas a América Central , África y Asia, por ejemplo, que a menudo se les recomienda evitar beber agua del grifo , sobre todo cuando se viaja a las zonas más rurales. Esto es debido a que el agua del grifo en estos países no es tratada adecuadamente y puede contener parásitos. Agua del grifo sin filtrar se va a utilizar en el proceso de cocción en la mayoría de los vendedores de la calle , lo que puede dar lugar a varias enfermedades.