Relación entre Jet Lag y Apetito

Un vuelo largo puede dejar a los viajeros fatigados, desorientados, deshidratados o con náuseas. Experimentar cualquiera de estos síntomas tras viajar puede deberse al fenómeno conocido como jet lag (desincronosis horaria). Entre muchos otros, un síntoma común es la falta general de apetito tras el vuelo.

Síntomas

• El jet lag suele provocar falta de apetito durante unos días tras el viaje. La duración depende del número de husos horarios cruzados, no de la distancia. Una buena regla: un día de recuperación por cada huso horario cruzado. Una vez establecido un horario de sueño regular para el huso horario actual, la falta de apetito y otros síntomas deberían normalizarse.

Causas

• Al cruzar husos horarios, los ritmos biológicos del cuerpo se desincronizan. Estos ritmos, o ritmos circadianos, funcionan como un reloj interno que dicta patrones de comida y sueño. Cambios en el entorno externo (luz u oscuridad contrarios al huso habitual) dan al cuerpo señales falsas sobre el hambre. En la mayoría de casos, el cuerpo experimenta falta de hambre.

Prevención

• Para evitar el jet lag, los viajeros deberían ajustar sus ritmos diarios a los husos horarios que cruzarán antes de salir, despertándose unas horas antes y acostándose más tarde. En el avión, los pasajeros deben sincronizarse con la hora local del destino para planificar comidas y sueño en consecuencia.